Rustikal und familiär. Das urige Waldhaus begrüßt in einer familiären Stube mit Kamin und großzügigen Außenterrassen seit fast 100 Jahren Ausflugsgäste auf sehr persönliche Weise.
Klassifizierung
Austattung
Die Küche ist bekannt für ihr unermüdliches Engagement für heimische Produkte und deren gewissenhafte Verarbeitung. Bauern und sonstige Lieferanten sind namentlich auf der Speisekarte aufgeführt. Das Wild stammt aus der eigenen Jagd und die Fische aus heimischen Bächen. Die eigene kleine Schafherde pflegt nicht nur die Obstplantage (8000qm), das Fleisch und das geerntete Obst werden zu ganz besonderen Leckerbissen verarbeitet. Dazu gehören Apfelsaft, Apfelmus, Apfel- und Kirschwein, Brotaufstrich, täglich frisches Gemüse * Kürbis - und Kräuteranbau.
Ein breites Angebot an hausgebackenen Kuchen und Torten.
Das Waldhaus liegt direkt am Werratal-Radweg, verfügt über 4 Gasträume, eine vollautomatische Kegelbahn, einen Dartautomaten sowie 2 Außenterrassen.
10min - Laufweg zum Strandbad
Alle 27 Gästezimmer sind mit Dusche, WC und TV (auf Anfrage) ausgestattet.
